Tras muchas horas, idas y venidas, hacer y deshacer, borrar y empezar de nuevo... puedo decir que estreno oficialmente mi blog, ¡uy! ¡que bien suena!
Soy un fanático de la cocina, ¡me encanta! y disfruto mucho cuando me pongo a ello. A esto se le une mi hobby por la informática y es por esto que me encuentro hoy, aquí, escribiendo estas palabras y dándole vida a este blog. ¡Ahhhh! que no lo he dicho, me llamo Carlos.
La verdad es que soy todo un enreda en la cocina, me gusta ir experimentando cosillas, aunque no me meto en muchos berenjenales, solamente alguna que otra "guarrerida" por ahí. Es por eso que me animé a hacer esto, un blog de recetas de cocina con un robot de cocina de escasa popularidad, que por ello no quiere decir que sea peor ni mejor, únicamente que tengo este porque un día vino un vendedor a ofrecérmelo, me cuadró y lo adquirí. Es verdad que al principio me arrepentí de haberlo comprado, ya que apenas había información de recetas sobre él (de ahí este blog), así que, en vez de hundirme en mi arrepentimiento, me puse manos a la obra para sacarle todos sus jugos. Otros de los motivos que me ha incentivado, ha sido tener recopiladas todas mis recetas que voy elaborando en la Mastermix en un mismo lugar y de difícil pérdida, aparte de que a mi querida novia le dan alergias los fogones ¡como lea esto, me mata! <<si me echáis en falta, ya sabéis el porqué>>.
Aparte, por supuesto, también me encanta cocinar de la forma convencional, la de toda la vida. Pero como de eso ya hay muchos blog, pues me he decantado por este tipo de cocina para publicarla en el aquí. Alomejor no obtengo éxito con este blog, o lo van a ver muy pocas personas debido a que este robot es escaso en los hogares españoles, etc., pero eso a mí no me importa, no pretendo buscar éxito ni fama ni nada por el estilo, simplemente tener recopiladas mis recetas, ayudar a aquellas personas que tengan la Mastermix y se quieran salir de las típicas recetas del libro que viene con la Mastermix, ya que son las recetas que únicamente abundan por la red ¡ahhhhh! ¡y qué cocine mi novia! <<al final no salgo vivo de ésta>>.
Antes de terminar, quiero aclarar que hago esto por pura afición, con esto quiero decir, que no seguiré un patrón preestablecido a la hora de cuando se publicarán nuevas recetas, todo dependerá del tiempo y la disponibilidad del que disponga. Mi idea inicial es publicar una nueva receta cada semana, pero esa es la idea, que mientras pueda, así será, pero alomejor nos encontramos que alguna semana no he entrado ninguna receta, que lo mismo te encuentras tres en la próxima semana, pura afición, nada más. Ahora en un principio sí que le quiero dar un empujoncito al blog con nuevas publicaciones e información, para no tener todo esto muy vacío, así que os pido un poco de paciencia al inicio si os encontráis pocas recetas.
Bueno, que al final me enrollo, me enrollo y nadie me para jejeje... pues nada, solo espero que os sirva de utilidad, que os gusten las recetas y todo lo demás, pero sobre todo, ¡que esté buena la comida!
